Lúpulo Ekuanot (Equinox) em Pellet T90 - safra 2021
PAÍS DE ORIGEM: EUA.
TÍPO DE LÚPULO: Aroma e amargor.
AROMA: As características de aroma diversificadas e pronunciadas combinadas com altíssimo teor de óleo e uma estrutura de cone apertado tornam esta variedade de lúpulo única. Possui notas cítricas de limão e lima, frutas como mamão e maçã, pimentão e ervas.
ÁCIDO ALFA (p/p) : 14,5 - 15,6%.
ÁCIDO BETA (p/p) : 4,6 - 5,1%.
CO-HUMULENO (% A.Alpha) : 32 - 38%.
ÓLEO TOTAL (em 100g) : 2,5 - 4,5ml.
PERCEPÇÃO DE MERCADO : Desenvolvido pela The Hop Breeding Company e plantado originalmente em Toppenish, Washington.
POSSÍVEIS SUBSTITUTOS : Citra, Galaxy.
ESTILOS MAIS USADOS : Pale Ale, India Pale Ale, Pilsner.
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