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Lúpulo Amarillo em Pellet T90 safra 2020

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PAÍS DE ORIGEM: EUA.

TÍPO DE LÚPULO: Aroma.

AROMA: Amarillo é uma variedade de aroma de origem recente, descoberto e introduzido pela Vigil Gamache Farms Inc. no Estado de Washington.

ÁCIDO ALFA (p/p) : 8 - 11%.

ÁCIDO BETA (p/p) : 6 - 7%.

CO-HUMULENO (% A.Alpha) : 21 - 24%.

ÓLEO TOTAL (em 100g) : 1,5 - 1,9ml.

PERCEPÇÃO DE MERCADO : Alto teor de ácido alfa com bom rendimento e geralmente com boa resistência a doenças.

POSSÍVEIS SUBSTITUTOS : Cascade, Centennial.

ESTILOS MAIS USADOS : American Ale, American Amber e Pale Ale, OPI, IPA, Belgian IPA, Doble IPA e Porter, Scout.

Sujeito à disponibilidade no fornecedor.

 

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