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Lúpulo East Kent Golding em Pellet T90 - safra 2020

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PAÍS DE ORIGEM: Reino Unido.

TÍPO DE LÚPULO: Aroma.

AROMA: Ele tem um perfil de aroma incrível com lavanda, especiarias, picante, mel e notas de tomilho. Quanto ao sabor, é terroso e levemente amargo com um caráter doce, sedoso, melado.

ÁCIDO ALFA (p/p) : 4,5 - 6,5%.

ÁCIDO BETA (p/p) : 1,9 - 2,8%.

CO-HUMULENO (% A.Alpha) : 28 - 32%.

ÓLEO TOTAL (em 100g) : 0,4 - 0,8ml.

PERCEPÇÃO DE MERCADO : Lúpulo de cerveja inglês.

POSSÍVEIS SUBSTITUTOS : Golding, Progress, Fuggle.

ESTILOS MAIS USADOS : Pale Ale, English Dark Ale, English Light Ale, Belgian Ale.

Sujeito à disponibilidade no fornecedor.

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