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Lúpulo Columbus em Pellet T90 - safra 2020

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PAÍS DE ORIGEM: EUA.

USO INDICADO: Amargor.

AROMA: Tem aroma bastante lupulado, com notas cítricas sutís. Perfeito como um lúpulo de dupla utilização. Seus óleos são moderados e bem balanceados. Quando fresco, tem um sabor de ervas com uma nota cítrica de limão.

ÁCIDO ALFA (p/p) : 14,5 - 16,5%.

ÁCIDO BETA (p/p) : 4 - 5%.

CO-HUMULENO (% A.Alpha) : 28 - 32%.

ÓLEO TOTAL (em 100g) : 2 - 3ml.

PERCEPÇÃO DE MERCADO : Uma variedade de aromas, com potencial amargo equilibrado. Muito bom para Dry-Hopping.

POSSÍVEIS SUBSTITUTOS : Zeus, Chinook, Northern Brewer, Nugget, Target, Warrior, Millenium, Galena e Nugget.

ESTILOS MAIS USADOS : Pale Ale, India Pale Ale, Stout, Barley Wine, Lagers.

Sujeito à disponibilidade no fornecedor.

 

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