Atributos:
Notas de pão, frutas secas e mel.
Características:
Proporciona excelente corpo e cor pálida. Base perfeita para todas as Ales, mas tem ótimos resultados na criação de Lagers também. Baixos níveis de proteína e glucano para facilitar a clarificação e alta eficiência de extrato.
Uso:
Em até 100% da mistura.
Tipos de cervejas:
Todo tipo de cerveja: Ale, Porter, Lager, Stout.
Extrato base seca: mínimo 80,5
Diferença entre extrato moído - fino/grosso: máx. 0,6%
Cor: 5,5 - 7,5 EBC
Em busca da cerveja artesanal perfeita, a Minas Brew chega ao mercado para auxiliar os cervejeiros caseiros, nano, micro e pequenas cervejarias, com insumos de qualidade, preço justo e o primordial: Atendimento de qualidade, com a gentileza mineira! Não possuímos loja física, mas enviamos para todo Brasil ou você pode agendar sua retirada!