Em busca da cerveja artesanal perfeita, a Minas Brew chega ao mercado para auxiliar os cervejeiros caseiros, nano, micro e pequenas cervejarias, com insumos de qualidade, preço justo e o primordial: Atendimento de qualidade, com a gentileza mineira! Não possuímos loja física, mas enviamos para todo Brasil ou você pode agendar sua retirada!
Descrição:
O malte de aveia (OAT MALT) contribui com uma cor dourada na cerveja e com sabor de casca de pão, maltado intenso, caramelo, e leve sabor de massa doce e biscoito. Proporciona uma textura sedosa na cerveja além de aumentar o corpo e ajudar na retenção da espuma.
Ideal para: todos os tipos de cerveja de corpo alto como Imperial Stout, Porter, New Englad IPA entre outras.
Cor: de 3,5-7,0 EBC
Uso: até 30% da receita em grãos
Equivalência: Chateau Oat Malt(Chateau); Oat Malt(Castle Malting); Aveia Maltada(Maltes Catarinense);
A Viking Malt é líder mundial em maltes especiais com presença em praticamente todos os países. Os maltes são produzidos nos campos do norte da Europa e enviados para todos o mundo ajudando os dedicados cervejeiros a fazerem suas cervejas cada vez melhores.
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Joyce Moara Nascimento Viote - CNPJ: 28.952.651/0001-09 © Todos os direitos reservados. 2022
