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Lúpulo Centennial Em Pellet T90 50g - Barth Haas
Lúpulo Centennial T90 em pellet 50g, ideal para cervejeiros artesanais. Destaca aroma cítrico e amadeirado, oferecendo sabor equilibrado e intensidade na produçăo de cervejas. Qualidade Barth Haas.
Barth-Haas
Model: Centennial
Product ID: 13
Product SKU: 13
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Lúpulo Centennial Em Pellet T90 50g - Barth Haas
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Destaque
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Marca: Barth-HaasModelo:CentennialDisponibilidade: Imediata Referęncia: LUP0006-50g
Origem: Estados Unidos
Safra: 2024
Linhagem: combinação de Brewers Gold, Fuggle, East Kent Golding e outros
Classificação: Amargor/ Aroma
Aroma: floral e cítrico
Alfa ácido : 10,0%
Beta ácido: 3,4 - 4,5%
Cohumulona: 29 - 30% dos ácidos alfa
Óleos Totais: 1,5 - 2,5 ml/100g
Mirceno: 45 - 55% dos óleos totais
Humuleno: 10 - 18% dos óleos totais
Cariofileno: 5 - 8% dos óleos totais
Farneseno: <1% dos óleos totais
