Lúpulo Admiral em pellet T90 de 50g da Barth Haas, ideal para cervejeiros artesanais. Proporciona amargor equilibrado e aroma intenso para suas receitas. Produto refrigerado para máxima frescura.
Barth-Haas
Model: Admiral
Product ID: 25
Product SKU: 25
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Lúpulo Admiral Em Pellet T90 50g - Barth Haas
Código: 25

Lúpulo Admiral Em Pellet T90 50g - Barth Haas

Destaque

Marca: Barth-HaasModelo:AdmiralDisponibilidade: Imediata Referęncia: LUP0001-50g

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Criado em Wye para complementar a variedade Target, esta variedade amadurece cerca de uma semana mais cedo e produz consideravelmente mais em termos de ácido alfa por hectare. 

Cresce vigorosamente, produzindo pequenos cones compactos que são bem colhidos à máquina. Sua tolerância ao murchamento é similar à da variedade Progress, mas a estabilidade de armazenamento de seu ácido alfa é consideravelmente melhor que a de Target.

Pais de Origem:

Inglaterra 

Linhagem:

Cruzamento de Challenger & Northdown

Aroma:

Aroma típico britânico

Possíveis Substituições:

Target

Safra:

2022

Ácidos Alfa:

13,70%

Ácidos Beta:

4,8 - 6,1%

Cohumolona:

37 - 45% dos ácidos alfa

Óleos Totais:

1,0 - 1,7 ml/100g

Mirceno:

38 - 48% dos óleos totais

Humuleno:

23 - 26% dos óleos totais 

Cariofileno:

5 - 8% dos óleos totais

Farneseno:

1 - 3% dos óleos totais

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