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Lúpulo El Dorado em Pellet T90 - safra 2020

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PAÍS DE ORIGEM: EUA.

TIPO DE LÚPULO: Amargor e aroma.

AROMA: El Dorado é uma variedade especial de duplo propósito com qualidades excepcionais de aroma e ácidos alfa elevados. Apresenta notas frutadas, mais especificamente aromas de frutas tropicais. Pera, melancia e "stone fruits” (pêssegos, damascos, nectarinas, ameixas e cerejas) também compõe a gama de flavors deste lúpulo surpreendente.

ÁCIDO ALFA (p/p) : 14 - 16%.

ÁCIDO BETA (p/p) : 7 - 8%.

CO-HUMULENO (% A.Alpha) : 28 - 33%.

ÓLEO TOTAL (em 100g) : 2,5 - 2,8ml.

PERCEPÇÃO DE MERCADO : Desenvolvido pela CLS Farms em 2008 e lançado em 2010.

POSSÍVEIS SUBSTITUTOS : Galena, Simcoe.

ESTILOS MAIS USADOS : Pale Ale, Indian Pale Ale.

Sujeito à disponibilidade no fornecedor.

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