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Características principais

Marca
KIt insumos
Linha
Malte Base e especiais
Nome do cereal
Cevada
Sabor
Varios
Peso líquido
5,5 kg
Formato de venda
Unidade
Tipo de embalagem
Sacola

Outros

  • Com proteína: Sim

  • É livre de glúten: Não

  • É integral: Não

  • É livre de açúcar adicionado: Não

  • É livre de conservantes: Sim

Descrição

Descrição:

Kit de Insumos - Receita - Irish Red Ale (kit completo, para produção de 20L do estilo escolhido. Frete grátis. Acompanha receita e passo a passo)

A Irish Red Ale é uma adaptação do estilo English Bitter porem com menos lúpulo e um pouco de malte tostado para adicionar cor e secura.

Tem cor âmbar médio a cobre avermelhado, de baixa formação de espuma que normalmente tem cor bege claro a bronzeada.

Em seu aroma o malte tem baixa intensidade com notas de caramelo, toffe e tostado. No sabor notas de caramelo são perceptíveis, mas de intensidade moderada, possui corpo médio baixo e amargor suave mantendo um ótimo equilíbrio.

Estatísticas iniciais:

Eficiência Total: 65%
Densidade Original (OG): 1045
Densidade final (FG): 1,010
Teor alcoólico previsto (ABV): 4,6%
Amargor previsto (IBU): 22
Taxa de amargor, relação (BU/SG): 0,47
Cor prevista (EBC): 29

OBS: Os valores das estatísticas iniciais, podem variar de acordo com o equipamento utilizado, bem como sua eficiência, os valores apresentados aqui foram calculados para uma eficiência de 65% em nosso equipamento.

Características
Fermentação: Ale
Escola Cervejeira: Escola Irlandesa

Garantia do vendedor: 3 dias